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厳選した椎茸から良質の水(霧島山系地下水)でだしをとった風味豊かなストレートつゆです。蜂蜜入りで濃厚だけどスッキリとした味に仕上げました。
そうめん、そば、うどん等、つけ麺用のつゆや天つゆとしてだけではなく、冷奴、丼、煮物など、あらゆる料理にご活用ください。

■名称:つゆ
■原材料名:しょうゆ(国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、はちみつ、食塩、椎茸、さば節(粗砕)、かつお節(粗砕)、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
■内容量:500ml
■保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください
※使用上の注意事項:開栓後はなるべく1回で使い切りください。残った場合は、すぐに冷蔵庫(10℃以下)に保存し、3日以内を目安にご使用ください。
■製造者:ヤマエ食品工業(株)
     都城市西町3646番地

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無事に届いています。 美味しそうなのでお願いしました。 まだ口に入れてませんが、楽しみです。 早々の手配と丁寧な対応をありがとうございました。 またお願いします。#13;
しいたけの風味がとても良くて美味しい。味は九州らしく少し甘め。夏の昼食ってそうめんが多くなり、マンネリ化しますがつゆを変えるだけでまた食が進みます。#13;
椎茸の風味をしっかり感じることができます。そうめんによく絡んでくれるので、飽きがちなそうめんを最後まで美味しく食べることができます めんつゆは色々試してきましたが、これが一番です。 高級な味わいなのに、お手頃価格なのも有難いです。 次は多めに買って家族にも分けたいと思います。#13;
ほうれん草のおひたし、醤油や麺つゆだとしょっぱくなりやすいですが、こちらを使うと、濃縮タイプのつゆではないので、かけ過ぎてもしょっぱくありません。ほんのり甘味のある干し椎茸の風味のよく効いた美味しい麺つゆです。#13;


  




 

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